1、定时定量，该吃就吃。养成在定时时间吃午餐的习惯，能使胃肠道功能正常发挥与调节。忍着不吃或是因为忙而不吃只会增加晚餐暴饮暴食的几率，长期下来，不仅特别容易导致肥胖，还容易诱发胃病。
2、吃饭时间大于20min。吃饭不是打仗，不需要几分钟之内就吃完，一顿午餐至少要吃20分钟。狼吞虎咽最直接的影响除了消化不良、增加胃肠负担外，更会让你吃进去过多的食物。
3、午餐应该营养均衡。减肥的人群，最重要的就是吃一顿营养均衡的午餐！所以切莫拒绝主食（碳水化合物），不然会饿得两眼发昏。光吃主食还不够，也要摄入健康脂肪、优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养。建议食谱中包含肉、鱼、蛋、蔬果、主食。
4、七分饱就行。午餐七分饱最适宜，每多一分，胃部就会从大脑处多抢一分血液来进行消化。而大脑长期处于缺血缺氧的状态，下午的工作水平将大大降低。
5、吃完后适量运动。肥胖族一天中最好配合运动减肥。午餐的时候最好出去吃，步行15分钟舒展关节和肌肉。如果自己带饭，那可以吃完后出去走动走动，防止徒增赘肉。